식품/유통/생활

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코로나19 사태로 가정 돼지고기 소비 증가…한 마리당 수익 640% 증가
안정미 기자 2021.05.24
통계청이 24일 발표한 '2020년 축산물생산비 조사 결과'에 따르면, 지난해 비육돈(돼지고기) 한 마리당 순수익은 4만7천원으로 나타났다. 이는 전년(6천원)보다 640.6% 뛴 수치다.지난해 코로나19 사태로 집밥 수요가 증가했고 ...

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푸드팡, 기술혁신형 중소기업 '이노비즈' 인증 획득
송하훈 기자 2021.05.21
식당 전문 B2B 식자재 플랫폼 푸드팡이 중소벤처기업부가 주관하는 기술혁신형 중소기업 인증제도 ‘이노비즈’를 획득했다고 밝혔다. ‘이노비즈’는 혁신(Innovation)과 기업(Business)의 합성어로 기술 경쟁력과 미래 성장성을 ...

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GS25, 몽골에 3개점 그랜드오픈…2025년까지 500점 출점
송하훈 기자 2021.05.18
GS25가 18일 몽골의 수도 울란바토르에 △GS25 니스렐점 △GS25 초이진점 △GS25 파크오드몰점 등 3개 매장을 동시에 열고 ‘그랜드오픈’ 행사(이하 행사)를 진행해 베트남에 이은 두 번째 해외 진출의 시작을 알렸다. 이날 ...

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GS25, 세계 3대 디자인 어워드 'iF 2021' 본상 수상
안정미 기자 2021.04.27
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 13일 세계 3대 디자인상에 빛나는 ‘iF 디자인 어워드 2021’에서 커뮤니케이션 부문 본상(Winner)을 수상했다고 27일 밝혔다. ‘iF 디자인 어워드’는 독일의 인터내셔널 포럼 디자인이 ...

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[줌-in / 정도경영] 남양유업, 특허침해 · 불매운동 · 식약처 고발 진퇴양난 … 경영진 비판 거세
이재만 기자 2021.04.19
남양유업이 코로나19 억제 효과 발표가 인체 실험도 없는 과장된 발표 이후 불매운동으로 번지는 등 논란속에 이번에는 중소기업이 수 년 간 힘들여 개발한 특허를 침해했다는 의혹 속에 비판여론 확산 속에 기름을 부은 격이됐다. 문제의 ...

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남양유업, 코로나19 억제 효과 논란 ‘불가리스’ … 주가 조작 의혹(?)으로 까지 번져
이재만 기자 2021.04.15
남양유업(회장 홍원식)이 발효유 ‘불가리스’가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 77.8% 억제하는 효과가 있다는 어설픈 연구결과를 내놓은 뒤 논란이 일자 남양 측은 “세포단계 실험이었다”고 해명했으나 논란은 더욱 커져 코스닥 ...

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[줌-in] 덜 익은 햄버거 패티 판매한 BBQ치킨…직원 "안익었네요. 어떻게 할까요? 환불해 드려요?"
이재만 기자 2021.04.15
공군부대 치킨 갑질 논란으로 국민들의 언론에 관심 집중 됐던 BBQ치킨이 이번에는 햄버거 패티 판매로 구설에 휘말렸다. 망향휴게소(부산 방향) BBQ 매장에서 덜 익은 햄버거 패티를 판매했다는 주장이 제기돼 논란이 일고 있다. 지 ...

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중고거래 플랫폼 '번개장터', 골프 및 패션 부문 비즈니스 강화
안정미 기자 2021.03.30
취향 기반 중고거래 플랫폼 번개장터는 최근 중고 골프용품 플랫폼 ‘에스브릿지’와 중고 의류 셀렉트 샵 ‘마켓인유’의 인수를 완료했다고 밝혔다. 패션 및 골프용품 카테고리는 번개장터에서도 높은 거래량과 괄목할만한 성장세를 보이는 카테고 ...

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식약처, 환자용 식사관리식품 제조업체 대상 무료 기술자문
정민수 기자 2021.03.29
당뇨 등 만성 질환자들에게 당, 나트륨 등 영양성분 함량을 걱정하지 않고 가정에서 편리하게 먹을 수 있도록 제조되 편하게 한 끼 식사를 할 수 있게 될것 으로 보인다. 29일 식품의약품안전처(처장 김강립)는 한국임상영양학회와 함께 ...

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한돈자조금, 재입식 한돈 농가 ASF 재발 예방에 총력
안정미 기자 2021.03.25
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 대한한돈협회와 함께 재입식 농가의 ASF 재발 방지를 위해 총력을 다해 지원 활동을 펼치고 있다고 밝혔다. 지난해 11월 25일 살처분·수매 양돈 농가의 재입식 이후 현재까지 50호의 양돈 농가 ...

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파리바게뜨, 새로운 디저트 경험 제공하는 ‘케이크 스토리’ 론칭
정민수 기자 2021.03.24
파리바게뜨가 자체 프리미엄 디저트 라인업인 ‘케이크 스토리(Cake Story)’를 론칭하며 디저트 케이크 사업 강화에 나선다고 24일 밝혔다. ‘케이크 스토리’는 ‘나를 위한 오늘의 케이크 스토리’를 슬로건으로 파리바게뜨만의 기술 ...

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中 절임배추의 비위생적인 제조 영상…중국 세관당국, 수출용 김치 아니다
이재만 기자 2021.03.12
중국의 개념없는 ‘김치 공정’으로 자국의 문화라 우기는 논란 중 김치의 재료인 배추를 소금에 절이는 비위생적인 모습이 공개 돼 네티즌들이 할 말을 잊었다. 이에 중국 주재 한국대사관 관계자는 11일 중국 세관당국인 해관총서에 중국 ...

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빵과 햄버거 등, 먹거리 가격 줄줄이 인상
정민수 기자 2021.02.19
맥도날드는 오는 25일부터 버거류 11종 등 총 30개 품목의 가격을 100~300원 인상한다고 19일 밝혔다.전체 품목의 평균 가격 인상률은 2.8%이다. 빅맥, 맥스파이시 상하이 버거 등은 4천500원에서 4천600원으로 100원 ...

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환경과 미래를 위한 가치 있는 소비성향으로 유기농식품 판매 증가
안정미 기자 2021.02.15
GS리테일이 운영하는 유기농 전문 온라인몰 ‘달리살다’가 ‘가치소비’ 트렌드에 따라 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다. ‘달리살다’의 데이터를 확인해보니 2021년(1/1~2/14) 전체 매출은 오픈 이후 동기간(11/1~12/15) ...

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3초 만에 노로바이러스 99% 살균하는 자외선 LED 기술 개발 성공
이재만 기자 2021.01.26
자외선(UV) LED 전문 기업 유버가 겨울철 유행하는 급성 식중독, 장염 등을 일으키는 노로바이러스를 3초 만에 99% 살균이 가능한 자외선 LED 기술 개발에 성공했다고 26일 밝혔다. 유버는 노로바이러스 공인시험검사기관인 서울카 ...

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맘스터치, 노조측 주장 정면으로 반박 입장문 공개
송하훈 기자 2021.01.26
2021년 설을 보름여 앞두고 해마로푸드서비스(정현식 회장 / 이하 맘스터치) 민주노총서비스일반노동조합 해마로푸드서비스(맘스터치)지회 허준규 지회장이 1년 넘게 단체협약에 미온적으로 대처해온 사측에 대한 항의로 25일 농성에 돌입한 ...

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GS25, 업계 최초 공간 공유 물품보관 서비스 '럭스테이' 오픈
안정미 기자 2021.01.25
GS25가 점포에서 물품을 보관해주는 신개념 공간 공유 물품보관 서비스 ‘럭스테이’를 오픈한다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 주변 상점의 여유 공간을 이용해 물품을 맡길 수 있는 실시간 공유 물품보관 플랫폼 서비스 ‘럭스테 ...

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AI 때문에 달걀값 금값 됐다...한판에 6000원 돌파
정민수 기자 2021.01.11
코로나에 AI까지 겹쳐 달걀 값이 눈에 띄게 상승하는 추세다. 국내 가금농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 꾸준히 발생하면서 달걀 한 판 가격이 6000원을 넘었다는 결과가 나왔다. 10일 조류인플루엔자 중앙사고수습본부( ...

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소비자 장바구니 덜고 농업도 살리고 농할 GOGO!
정민수 기자 2021.01.07
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 소비자의 장바구니도 위축되고 있다. 특히 농축산 시장의 위축으로 생산가에선 비상 상황이 연일 계속되고 있어 대책이 요구된다. 이에 정부는 위축된 농축산물 소비를 활성화하고 소비자 ...

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전문빵집 다 나와!... 빵집 넘보는 편의점, 베이커리 고급화 바람
최용민 2021.01.05
요즘 편의점에 가 보면 없는 것이 없고 못 다루는 상품이 없다는 말이 절로 나온다. 고구마에 즉석 라면, 심지어 과일코너도 호황이다. 이런 분위기 속에 이번엔 전문 베이커리가 무색할 정도로 빵류를 선보이고 있다. 편의점 업계가 최근 ...

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