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농식품부, 농축산물 가격 안정 위해 '농식품 수급 및 유통구조 개혁 TF' 가동
정민수 2025.06.19
농림축산식품부가 물가 안정을 위해 식품 가격 인상 품목과 인상률 최소화 방안을 추진한다.농식품부는 '농식품 수급 및 유통구조 개혁 태스크포스(TF)'를 가동해 농축산물 수급 안정을 위한 세부 방안을 마련하기로 했다고 18일 밝혔다.농 ...

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[데일리-경제만평] 가공식품 원재료 가격, 수년간 하락세…라면, 빵 등 가격은 꾸준히 상승
장형익 2025.06.17
주요 가공식품 원재료 가격이 2022년부터 하락세를 이어가고 있음에도 라면, 빵 등 가격은 꾸준히 오르고 있어 소비자들의 불만이 커지고 있다.지난 12일 한국소비자단체협의회는 “지난해 하반기부터 60여 개의 업체가 가격 인상을 단행했 ...

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여름철 배추 생산량 24.5% 감소…농식품부, "안정적인 공급에 모든 수단 총동원"
정민수 2025.06.16
올해 여름 배추 생산량이 평년의 4분의 3 수준에 그칠 것이라는 전망이 나왔다.15일 한국농촌경제연구원(농경연)은 '농업관측 6월호' 보고서를 통해 올해 여름 배추 생산량이 23만6천t(톤)으로 평년보다 24.5% 감소할 것으로 예측 ...

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식약처, 식중독균 검출된 풀무원 빵류 2종…판매 중단, 회수 조치
정민수 2025.06.06
식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 (유)마더구스가 제조하고 풀무원 계열 (주)푸드머스가 유통·판매한 '고칼슘 딸기크림 롤케이크'와 '고칼슘 우리밀 초코바나나빵'에서 식중독균인 살모넬라균이 검출돼 이를 판매 중단하고 회수한다고 5일 ...

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전 세계 식품 및 외식 앱 다운로드가 20억 건…국내는 쿠팡이츠가 다운로드 1위
안정미 2025.06.02
글로벌 마켓 인텔리전스 기업 센서타워(Sensor Tower)가 최근 몇 년간 전 세계 음식 및 식품 앱 다운로드 추세, 한국·중국·일본·동남아·인도 등 주요 아시아 태평양 시장의 주요 식품 및 외식 앱 성과, 상위 식품 및 외식 브 ...

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'유럽 소고기-아일랜드의 자연에서 온 소고기' 캠페인…한국에서 3년간의 여정 마무리
송하훈 2025.06.01
유럽연합(EU)의 지원으로 보드비아 아일랜드 식품청(Bord Bia - The Irish Food Board)이 주관한 ‘유럽 소고기 - 아일랜드의 자연에서 온 소고기’ 캠페인이 31일 3년간의 한국 내 홍보 활동을 성공적으로 마무리 ...

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정부, 여름 배추와 무 물량 부족에 대비…비축분 2만3천톤 시장 방출
정민수 2025.05.29
정부가 오는 7월 출하를 앞둔 여름 배추와 무 물량 부족에 대비해 비축분 2만3천t(톤)을 시장에 방출한다.농림축산식품부는 여름철 배추와 무가 부족해지면 비축분을 바로 공급하겠다고 28일 밝혔다.농식품부는 최근 폭염과 폭우 등 이상기 ...

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정부, 양파 생산량 증가에 대응…3만t 우선 수매
정민수 2025.05.27
정부가 수급 안정을 위해 양파 3만톤(t)을 사들이기로 했다.농림축산식품부는 26일 조생·중만생종 양파 생산량 증가에 대응해 선제적으로 수급 안정 대책을 추진한다고 밝혔다.이에 양파 도매시장 반입량이 늘어 이달 하순 도매가격은 상품 ...

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삼양사, 일본 식품박람회 참가…스페셜티 식품 소재 기반 솔루션 선보여
안정미 2025.05.23
삼양사는 21일부터 23일까지 사흘간 일본 도쿄에서 열리는 ‘일본 국제 식품소재 박람회(IFIA·HFE Japan) 2025’에 참가해 스페셜티(고기능성) 식품 소재의 우수성을 알리고 실질적인 솔루션을 선보인다고 22일 밝혔다.이번 ...

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브라질 조류인플루엔자 발생에 국내 '순살 치킨집·급식업체' 비상
안정미 2025.05.20
전 세계 최대 가금류 수출국으로 꼽히는 브라질의 상업용 양계장에서 지난 16일 처음으로 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생했다.브라질산 닭고기는 우리나라 닭고기 수입 물량의 80% 이상을 차지해 치킨과 급식업계에 비상등이 켜졌다 ...

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GS25, 업계 최초 스마트 해썹 인증 획득…편의점 먹거리 안전성 강화
송하훈 2025.04.13
GS25의 먹거리가 편의점 업계 최초로 스마트 해썹(HACCP) 인증을 받았다. 이로 인해 소비자들은 편의점에서 도시락, 김밥, 주먹밥, 샌드위치 등 주요 FF(간편식)를 보다 안심하고 구매할 수 있게 됐다.GS리테일의 간편식 전문 ...

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정부, 산불피해 농가에 2인·4인 가족 생계비 120만원∼187만원 지급
정민수 2025.04.03
정부는 산불 피해로 피해를 본 농가에 생계비와 학자금을 지원하기로 했다.농림축산식품부는 2일 열린 경제장관회의에서 이 같은 내용의 '산불 피해지역 농업인 지원방안'을 발표했다.생계비는 피해율이 50%인 농가에 지급되며 2인 가구와 4 ...

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식품·외식 업체, 줄줄이 가격 인상…현재까지 파악된 곳만 40개
정민수 2025.03.31
올해 들어 식품기업들의 가격 인상이 잇따르고 있다30일 연합뉴스 집계에 따르면 올해 들어 가격을 올리거나 올리기로 한 식품·외식 업체는 현재까지 파악된 곳만 40개에 이른다.달러 강세와 비상계엄 이후 정치적 불확실성이 지속되면서 원/ ...

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한국 중·장년·노인층 초가공식품 섭취 상위권…소주, 국수, 믹스커피
안정미 2025.03.26
한국영양학회가 25일 한국인의 초가공식품(Ultra-processed foods, UPFs) 섭취 실태에 대한 연구 결과를 발표했다.초가공식품은 비만, 심혈관질환, 당뇨병과 같은 만성질환과 연관성이 있는 것으로 보고되고 있으며, 이에 ...

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건국대-aT, 기후변화에 대응한 농수산식품산업 발전 위해 협력
정민수 2025.03.21
건국대학교와 한국농수산식품유통공사가 20일 건국대학교 행정관에서 기후변화에 대응한 농수산식품 산업 발전을 위해 업무협약을 체결했다고 21일 밝혔다.양 기관은 향후 △안정적 먹거리 공급을 위한 기술과 정보 교류 △기술 개발과 인재 육성 ...

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GC녹십자, 성인용 파상풍·디프테리아·백일해 예방 Tdap 백신 임상 1/2상 식약처 승인
송하훈 2025.03.15
GC녹십자는 지난 12일 식품의약품안전처로부터 성인용 파상풍·디프테리아·백일해 예방 혼합백신(Tdap) 개발 과제인 ‘GC3111B’의 1/2상에 대한 임상시험계획(IND)을 승인받았다고 14일 밝혔다.이번 임상에서 GC녹십자는 만 ...

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동원그룹, 미국 애너하임 '국제 자연식품박람회' 참가…글로벌 경쟁력 강화
송하훈 2025.03.06
동원그룹이 4일부터 7일(현지시간)까지 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 ‘국제 자연식품박람회(2025 Natural Products Expo West)’에 참여했다고 6일 밝혔다.올해로 44회째를 맞는 국제 자연식품 박람회는 자연 ...

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식품·외식업계 메뉴 가격 인상…식재료 가격 급등·원/달러 환율 상승
정민수 2025.02.10
최근 식재료 가격이 급등한 상황에서 원/달러 환율 상승 여파로 음료, 과자, 빵 등 가공식품과 외식 메뉴 가격 인상이 이어지고 있다.9일 농림축산식품부에 따르면 지난달 소비자물가 동향에서 가공식품과 외식 물가 지수 상승률은 각각 2. ...

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정부, 역대 최대 규모 '설 명절 대책'…설차례상 비용, 할인적용시 '28만원'
정민수 2025.01.13
설 명절을 앞두고 정부가 역대 최대 규모의 '설 명절 대책'을 내놓고 있다.한국물가정보는 지난 10일 기준 설 차례상 비용(4인 기준)이 전통시장 30만2천500원, 대형마트 40만9천510원으로 집계됐다고 12일 밝혔다.이는 작년 ...

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설을 앞두고 일부 농산물 가격 강세…배추 58.9%, 무는 1년 전보다 77.4%↑
정민수 2025.01.06
설을 앞두고 배추와 무 소매가격은 1년 전의 1.5배에서 두 배 수준으로 올랐다.5일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 배추 평균 소매가격은 지난 3일 기준 한 포기에 5천27원으로 1년 전, 평년과 비교해 각각 58.9%, 33 ...

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